asiatisch Archive - WICKADILLY & Co. - THE BBQ COMLPANY https://wickadilly.shop/produkt-schlagwort/asiatisch/ Die ehrlichsten BBQ Saucen, RUB's - Trockenmarinade und Gewürze für den perfekten Grill Genuss. Tue, 21 Nov 2023 18:31:13 +0000 de-DE hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.2 https://wickadilly.shop/wp-content/uploads/2023/02/cropped-logo_wickadilly_kp_hd-32x32.png asiatisch Archive - WICKADILLY & Co. - THE BBQ COMLPANY https://wickadilly.shop/produkt-schlagwort/asiatisch/ 32 32 147984592 DÖNER DUST https://wickadilly.shop/produkt/doener-dust/ Fri, 17 Feb 2023 13:43:25 +0000 http://wickadilly.shop.cloud5-vm453.de-nserver.de/?post_type=product&p=1329 Döner zuhause machen, wir haben das Gewürz dazu. Egal ob auf dem Grill oder im Ofen zubereitet du kannst dein Lieblingsfingerfood selber machen.

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PRODUKTBESCHREIBUNG

Genießen Sie den einzigartigen Geschmack des Döner Kebabs - zartes Fleisch, knackiges Gemüse und eine köstliche Sauce, alles perfekt gewürzt mit unserem Döner Dust und serviert in einem frisch gebackenen Fladenbrot. Unser Döner Dust Gewürz ist lecker - die ideale Wahl für eine schnelle Mahlzeit unterwegs oder als entspanntes Abendessen mit Freunden. Authentischer Geschmack mit unsrem Döner Dust!

ZUTATEN

Meersalz, Paprika (Ungarisch), Tellicherry Pfeffer, Knoblauch (granulat), Rosmarin, Oregano, Basilikum, Cayenne Chili

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]]> 1329 COCOS CURRY https://wickadilly.shop/produkt/cocos-curry/ Thu, 02 Feb 2023 21:04:57 +0000 http://wickadilly.shop.cloud5-vm453.de-nserver.de/?post_type=product&p=1056 Ideal für Hühnchen, Gemüse oder Soßen!

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PRODUKTBESCHREIBUNG

Das klassische Kokoscurry ist ein Gericht der thailändischen Küche und hat eine lange Geschichte. Die Ursprünge des Gerichts liegen wahrscheinlich in den Ländern Süd- und Südostasiens, wo Kokosnussmilch und Gewürze häufig in der Küche verwendet werden. Dahingegen wird das Wort "Curry" vom tamilischen Wort "Kari" abgeleitet, das eine Mischung aus Gewürzen bezeichnet. Im Laufe der Zeit wurde das Gericht jedoch zu einem Symbol für die indische Küche. In Thailand wurde das Kokoscurry zu einem beliebten Gericht in der Mitte des 19. Jahrhunderts, als chinesische Einwanderer begannen, Kokospalmen in der Region anzubauen. In der thailändischen Küche wird das Curry oft mit Huhn oder Rindfleisch und Gemüse wie Paprika, Zwiebeln und Auberginen zubereitet. Mit der Gewürzmischung kannst du also ein tolles Gericht zaubern oder dein Hähnchen sowie Gemüse verfeinern.

ZUTATEN

Kokosnussmilchpulver, Kokosblütenzucker, Cayenne Pfeffer, Kurkuma, Koriander, Bockshornkleesaat, Fenchel, Chili, Cumin, Mittelmeer Meersalz

REZEPTVORSCHLAG

  • 400g Hähnchenbrust
  • 200g Gemüse nach Wahl (bei mir verschiedene Gemüsesorten aus dem Thailaden)
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knobizehe
  • 200ml Sahne
  • 200ml Gemüsebrühe
  • 2 EL Kokos-Curry Gewürzmischung
Hähnchenbrust klein schneiden und anbraten. Zwiebel würfeln und mit in die Pfanne. Wenn die Zwiebeln glasig sind, den feingehackten Knoblauch dazu. Zum Schluss das Gemüse mit anbraten und mit Gemüsebrühe ablöschen. 2 EL Kokos-Curry Gewürzmischung dazu und mit Sahne auffüllen. Kurz aufkochen und genießen

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]]> 1056 GARAM MASALA https://wickadilly.shop/produkt/garam-masala/ Tue, 24 Jan 2023 20:08:29 +0000 http://wickadilly.shop.cloud5-vm453.de-nserver.de/?post_type=product&p=1013 Duftnoten aus 1.001 Nacht. Garam Masala die Gewürzmischung aus der traditionellen Ayurvedischen Heilkunde.

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PRODUKTBESCHREIBUNG

Wer die Indische Küche liebt, darf kein Garam Masala fehlen. Traditionell kommt die Gewürzmischung aus der Ayurvedischen Heilkunde und soll den Körper erhitzen. Unsere Mischung hat eine frische pfeffrige Note und kann nach belieben mit Chili oder anderen Gewürzen angepasst werden.

ZUTATEN

Ceylon Zimt, Koriander, Pfeffer (Schwarz), Cumin, Kardamon, Ingwer, Muskat, Gewürznelken

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]]> 1013 SMOOTH BLACK https://wickadilly.shop/produkt/smooth-black/ Wed, 30 Nov 2022 22:44:43 +0000 http://wickadilly.shop.cloud5-vm453.de-nserver.de/?post_type=product&p=161 SMALL BATCH TERIYAKI SAUCE
TERIYAKI GEWÜRZSOSSE

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PRODUKTBESCHREIBUNG

Die Nr. 4 – ein Klassiker par Excellence – die Teriyaki Sauce nach asiatischer Art. In der amerikanischen BBQ-Szene nicht mehr wegzudenken. Perfekt zu Tacos, Hähnchen und Co. Natürlich lassen sich mit SMOOTH BLACK auch schöne asiatische Gerichte zaubern oder Sushi würzen. Dazu sagen die Asiaten: Ein echtel Tausendsassa!

ZUTATEN

55% Sojasauce (Trinkwasser, Speisesalz, SOJABOHNEN, WEIZEN), 33% Mirin Würzmittel (Trinkwasser, Branntweinessig, Zucker, Alkohol, Reismalz, Speisesalz, unpolierter Reis, Glukosesirup, Melasse, Säuerungsmittel (Citronensäure)), Roh Rohrzucker, Sake (Trinkwasser, Hefe, Reis), Zwiebeln, 2% Ingwer, 1% Zitronensaft, Gewürze, angebraten in Raps Öl.

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