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MAGIC DUST RUB
Der wohl bekannteste RUB der Welt, das Original Rezept nach Barbecue Legende Mike Mills dem Erfinder des Magic Dusts. Diese Universal Gewürzmischung, welche für nahezu alle Fleischarten geeignet ist, wird Dir jedes Gericht verfeinern.
Eigenschaften
Geeignet für
Gemüse, Kalb, Rind, Schwein
Anwendung
Marinieren, Trocken Marinieren
Kochart
Grillen, Smoken
Kochkultur
Amerikanisch
Süße
Sehr Süß
Salzigkeit
Normal
Schärfe
Pikant
Pfeffernote
Würzig
Herbigkeit
ohne
Beschaffenheit
Gemahlen
Struktur
Feingemahlen
Allergene
SenfInhalt:
200g
Entspricht:
30,00 € / kg
6,00 €
Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
PRODUKTBESCHREIBUNG
Magic Dust ist ideal für die Klassiker wie Spare Ribs & Pulled Pork geeignet. Der wohl bekannteste RUB der Welt, erfunden durch Barbecue Legende Mike Mills, ist aber eine Universal Gewürzmischung, welche zu nahezu allen Fleischarten passt. Man kann aber auch aus dem Magic Dust eine Marinade erstellen, indem man die Würzmischung mit Öl, Wasser, Rotwein oder Bier anrührt. Vegetarier oder Veganer können mit unseren RUB`s auch Gemüse oder Käse für den Grill veredeln.
ZUTATEN
Rohrohrzucker, Paprika (edelsüß), Knoblauch (gemahlen), Meersalz, Chipotle Chili, Kreuzkümmel (Cumin), Senf, Pfeffer (Schwarz), Cayennepfeffer Chili
