Klotz & Langers BBQ
Nicht nur für WILDgerichte ein toller RUB.
by @klotzundlangersbbq
Eigenschaften
Geeignet für
Wild
Anwendung
Marinieren
Kochart
Grillen, Smoken
Kochkultur
Europäisch
Süße
Normale Süße
Salzigkeit
Normal
Schärfe
Scharf
Pfeffernote
ohne Pfeffer
Beschaffenheit
Gemahlen
Struktur
Feingemahlen
Inhalt:
150g
Entspricht:
49,87 € / kg
6,99 €
Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
PRODUKTBESCHREIBUNG
Wer sein Wild verfeinern möchte oder mal die altbekannten Rub’s satt hat, der hat hier genau das Richtige . Durch die verschiedensten Gewürze erstreckt sich der Anwendungsbereich enorm. Ob Putenbrust, Wild oder Pulled Pork der „Klotzundlangers-Rub“ kann alles! Probiert ihn einfach aus!
ZUTATEN
Chipotle Chili, Wachholderbeeren, Tomaten (gemahlen), Rohrohrzucker, Paprika (geräuchert), Kaffee, Meersalz, Zitronenschale, Thymian, Rosmarin, Basilikum, Sternanis, Cumin, Knoblauch (geräuchert), Ceylon Zimt
