Kartoffel Archive - WICKADILLY & Co. - THE BBQ COMLPANY https://wickadilly.shop/produkt-schlagwort/kartoffel/ Die ehrlichsten BBQ Saucen, RUB's - Trockenmarinade und Gewürze für den perfekten Grill Genuss. Tue, 21 Nov 2023 18:25:53 +0000 de-DE hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.2 https://wickadilly.shop/wp-content/uploads/2023/02/cropped-logo_wickadilly_kp_hd-32x32.png Kartoffel Archive - WICKADILLY & Co. - THE BBQ COMLPANY https://wickadilly.shop/produkt-schlagwort/kartoffel/ 32 32 147984592 KARTOFFEL KUMPEL https://wickadilly.shop/produkt/kartoffel-kumpel/ Wed, 21 Dec 2022 19:57:51 +0000 http://wickadilly.shop.cloud5-vm453.de-nserver.de/?post_type=product&p=894 Eine Gaumenfreude für Ofenkartoffeln oder Bratkartoffeln würzig, schmackhaft und einfach Lecker.

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PRODUKTBESCHREIBUNG

Mit der tollen Gewürzmischung, verzauberst du nicht nur Kartoffelgerichte. Deine Gäste werden es lieben.

ZUTATEN

Meersalz, Rosmarin (Gerebelt), Zwiebel (geknebelt), Knoblauch (Granulat), Tellicherry Pfeffer (Geschrotet), Curry Madras

REZEPTVORSCHLAG

4 große Kartoffeln (Festkochend)
100g Butter
1 EL gehäuft Gewürzmischung
etwas Parmesan

Die Kartoffeln als Fächer schneiden. Legt die Kartoffel zwischen zwei Kochlöffelstiele und schneidet senkrecht alle zwei Millimeter nach unten. Ofen auf 200° vorheizen.

Butter schmelzen und wenn diese Flüßig ist mit der Gewürzmischung vermengen und aromatisieren.

Kartoffeln in Ofenfeste Form legen mit der hälfte der Buttermischung bestreichen das es in die spalten kommt. für min. 50 min backen bis sie Braun und knusprig wird.

Während der Halbzeit nochmals mit der restlichen Butter bestreichen. Zum Schluss etwas Parmesan darüber streuen und nochmals für 10 min in den Ofen.

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