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  • Meeresfrüchte 1
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Anwendung
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  • Trocken Marinieren 2
  • Würzen 2
Kochart
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  • Grillen 4
  • Kochen 1
  • Smoken 4
  • Souvit 1
Kochkultur
  • Amerikanisch 3
  • Europäisch 3
Süße
  • Kein Zucker 1
  • Sehr Süß 4
Salzigkeit
  • Normal 2
  • Sehr Salzig 3
Schärfe
  • Mild 3
  • Pikant 1
  • Scharf 1
Pfeffernote
  • Pfeffrig 2
  • Würzig 3
Herbigkeit
  • Fruchtig 1
  • Naturherb 1
Beschaffenheit
  • Gemahlen 5
Struktur
  • Feingemahlen 3
  • Körnig 2
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